Vous avez toujours un chewing-gum dans la bouche ou dans votre poche ? Buller, vous adorez ça ? Fraise, melon, menthe, fruits de la passion… Quels que soient leurs goûts, vous les aimez tous ! Nous avons peut-être trouver LE métier insolite tout comme sa rémunération, celui de mâcheur de chewing-gum appelé « Gumologist » en anglais.
L’Art de la Dégustation de Chewing-Gum
Chaque jour, ces spécialistes de la gomme à mâcher goûtent toutes sortes de chewing-gum, font des petites bulles avec et évaluent la qualité et la durée de vie de leur saveur. Grâce à eux, finis les chewing-gums qui après 3 minutes dans notre bouche n’ont déjà plus aucun goût.
Des Saveurs Explosives
« Ils doivent délivrer une explosion de saveurs, beaucoup de douceur et de goût acidulé si c’est une gomme aux fruits »
Confiait Jesse Kiefer, mâcheur de chewing-gum professionnel. Avec ses équipes, leur mission est donc de « combiner tous ces éléments ». Ce qui n’est pas forcément facile lorsque plusieurs parfums sont présents dans un seul et même chewing-gum. Par exemple, ceux au citron et à la fraise sont un enfer pour le spécialiste du chewing-gum.
La Science derrière le Chewing-Gum
Comme Jesse Kiefer, les professionnels de la gomme sont des ingénieurs chimistes (ah ben oui, ce n’est pas à la portée de tout le monde non plus…) et gagnent en moyenne entre 66 000 et 95 000€ par an, soit entre 5 500 et 8 000€ par mois. Un salaire non négligeable qui vient sûrement compenser les quelques désagréments de l’emploi comme les maux de ventre probablement incessants à force d’avaler de l’air… Néanmoins, Jesse Kiefer avoue trouver son travail « super stimulant ». Surtout que depuis qu’il a débuté en tant que mâcheur de chewing-gum, seule une petite carie est venue s’inviter dans sa bouche !
Je suis également à la recherche de nouveaux sujets captivants sur lesquels je peux écrire et partager avec les lecteurs de Nextnews.fr
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